Grisnaldy Pitenzzz
Minggu, 24 Agustus 2014
Minggu, 13 Oktober 2013
NOPIA
ISI MAKANAN BERNUTRISI
MAKALAH
Diajukan untuk
mengikuti lomba karya tulis ilmiah yang diselenggarakan Badan Eksekutif
Mahasiswa Keluarga Besar Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Ilmu
Kesehatan Universitas Jendral Soedirman.
Oleh
:
1. Grisnaldy
Piten A.
2. M.R.
Zulfikar
3. Syifa
Amalia
SMA
N 4 PURWOKERTO
2013
NOPIA
ISI MAKANAN BERNUTRISI
MAKALAH
Diajukan untuk
mengikuti lomba karya tulis ilmiah yang diselenggarakan Badan Eksekutif
Mahasiswa Keluarga Besar Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Ilmu
Kesehatan Universitas Jendral Soedirman.
Oleh
:
1. Grisnaldy
Piten A.
2. M.R.
Zulfikar
3. Syifa
Amalia
SMA
N 4 PURWOKERTO
2013
2013
I
LEMBAR
PENGESAHAN
Karya
tulis ilmiah berjudul “Nopia isi Makanan Bernutrisi” yang disusun untuk mengikuti
lomba karya tulis ilmiah yang diselenggarakan Badan Eksekutif Mahasiswa
Keluarga Besar Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Ilmu Kesehatan
Unoversitas Jendral Soedirman. Telah disahkan pada,
Hari :
Tanggal :
Mengetahui,
Kepala Sekolah Pembina
Kepala Sekolah Pembina
……………….. ..………………
KATA
PENGANTAR
Puji
Syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat serta
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis yang berjudul
“Nopia isi Makanan Bernutrisi” sesuai yang diharapkan tanpa halangan yang
berarti.
Atas terselesaikannya karya tulis ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada :
Atas terselesaikannya karya tulis ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Bapak
Drs. Edi Purwanto M.Pd selaku Kepala SMA Negeri 4 Purwokerto yang telah
memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti kegiatan ekstrakulikuler
Karya Ilmiah Remaja.
2. Keluarga
orang tua dan keluarga tercinta selaku pemberi semangat.
3. Ibu
Slamet Fatonah, S.Pd selaku pembimbing yang telah memberikan bimbingan dengan
sabar sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis ini.
4. Bapak
Ibu Guru SMA Negeri 4 Purwokerto tercinta yang selalu memberikan dorongan moral
kepada penulis untuk berkarya dan berprestasi.
5. Semua
pihak yang telah membantu sehingga karya tulis ini dapat terselesaikan tanpa
ada suatu halangan apapun.
Penulis menyadari bahwa karya tulis ini masih jauh
dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang bersifat membangun sangat
penulis harapkan agar dalam pembuatan karya tulis dimasa yang akan dating
menjadi lebih baik. Mudah-mudahan karya tulis ini dapat bermanfaat bagi
pembaca.
Purwokerto,
26 Maret 2012
Penulis
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR
BELAKANG MASALAH
Ada banyak aneka ragam jenis makanan,
camilan, dan minuman khas dari suatu daerah di Indonesia. Salah satunya nopia
yang dapat kita temukan di daerah Banyumas. Nopia adalah camilan yang dibuat
dari gula jawa yang dibungkus adonan yang kemudian dipanggang menggunakan
tungku khusus sampai terasa keras tetapi bagian tengah tetap empuk.
Beraneka ragam rasa dari nopia, yaitu
ada yang rasa bawang, durian, strawberry, dan juga coklat.
Dengan rasa rasa seperti tadi, tentu
saja kita sudah bosan. Kita juga membutuhkan camilan yang tidak hanya enak
namun juga bergizi dan bernutrisi. Dengan kondisi seperti itu, penulis ingin
memberikan sedikit inovasi makanan bernutrisi dari nopia tersebut. Yaitu nopia
isi sayur sayuran.
B. ALASAN
PEMILIHAN JUDUL
1. Nopia
merupakan cemilan dengan berberapa rasa seperti coklat, bawang, durian, dan
strawberry yang sudah sering kita rasakan. Kali ini, kita akan mengganti isi
dari nopia itu sendiri dengan makanan bergizi.
2. Nopia
tidak hanya untuk camilan saja, namun berkhasiat untuk nutrisi dalam tubuh
kita.
C. PERUMUSAN
MASALAH
1. Bagaimana
membuat nopia lebih menarik akan kandungan gizi dan nutrisinya ?
2. Apakah
....
D. PEMBATASAN
MASALAH
Dalam melakukan uji inovasi makanan
bernutrisi ini, kami membatasi isi dari nopia itu sendiri. Hanya seperti bayam
dan wortel sebagai nutrisi dari nopia itu sendiri.
E. TUJUAN
PENULISAN
1. Mengetahui
nutrisi apa yang terkandung dalam wortel dan bayam sebagai isi dari nopia.
2. Member
inovasi makanan baru dengan nopia bukan hanya sebagai camilan namun memiliki
nutrisi bagi tubuh kita.
F. MANFAAT
PENULISAN
Bagi penulis :
1. Menambah
pengetahuan bahwa nopia juga dapat dijadikan sebagai makanan bernutrisi.
2. Memberikan
motivasi kepada penulis untuk melakukan hal hal baru atau inovasi baru dalam
makanan
3. Melestarikan
makanan khas banyumas
Bagi
Masyarakat :
1. Untuk
memberikan informasi nopia sebagai makanan yang bernutrisi.
2. Masyarakat
dapat memilih makanan bukan hanya untuk camilan di mulut namun bernutrisi bagi
tubuh.
BAB II
TINJAUAN
PUSTAKAN
A. Nopia
Nopia merupakan makanan yang terbuat
dari tepung terigu yang diisi dengan gula merah serta dipanggang dengan tungku
khusus yang terbuat dari tanah liat dan menggunakan kayu bakar dari pelepah
pohon kelapa. Memilki tekstur kulit yang keras dan renyah berisi adonan gula
merah dengan rasa bawang merah goreng. Banyak diproduksi di kota Purbalingga
dan Banyumas. Selain nopia, adapula mino alias mini nopia atau nopia berukuran
kecil. Nopia juga ada yang berbentuk seperti telur gajah, besar tapi dalamnya
kososng dan berlapis gula merah yang menempel pada dinding dalam kulit nopia
ini. Sebagian orang mengatakan pia telur gajah, ada pula yang menyebutnya Ndog
Gludhug.
Kulit nopia seperti kulit pia, hanya
saja kulit nopia lebih padat sedangkan pia berlapis. Nopia rasa orisinilnya
adalah brambang goreng namun sekarang nopia sudah dibuat dengan berbagai macam
isi dan rasa, seperti isi durian, coklat, nagkan, dan lain lain. Lalu ada
proses unik dan mungkin jarang sekali ditemui di daerah laiinya adalah cara
memasaknya. Oven dari tanah dan batu bata berbentuk lingkaran silinder yang
mampu mempertahankan panasnya dengan stabil, serta diyakini lebih baik
disbanding dengan oven modern berbahan bakar gas atau listrik, oven tersebut
dipanaskan dengan bara arang kelapa atau arang kayu. Adonan yang berbentuk
bulat ditempelkan ke dinding tungku yang berbentuk silinder, pemanasan akan
bersuhu hinggal 90 derajat lebih. Adonan akan mengembang dalam beberapa waktu.
Adonan jangan sampai meletus atau gosong. Maka segera diangkat. Jadilah nopia
atau mino yang unik camilan khas Banyumas.
B. Kandungan
Wortel
Wortel merupakan sayuran yang dikenal karena kandungan vitamin A yang tinggi. Memiliki nama ilmiah Daucus carota, wortel masih bersaudara dengan Seledri dan tanaman Adas. Sayuran berwarna jingga ini biasa dikonsumsi dalam keadaan mentah ataupun dimasak terlebih dahulu. Makanan yang seringkali terdapat wortel di dalamnya adalah acar, salad, sup dan lumpia.
Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa wortel memiliki kandungan nutrisi yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan.
Wortel yang kaya betakaroten serta vitmain C yang cukup tinggi membuatnya memiliki sifat antioksidan tinggi. Wortel juga mengandung asam folat, kalsium, mangan, fosfor, kromium, zat besi, seng, serta tentu saja serat.
Wortel merupakan sayuran yang dikenal karena kandungan vitamin A yang tinggi. Memiliki nama ilmiah Daucus carota, wortel masih bersaudara dengan Seledri dan tanaman Adas. Sayuran berwarna jingga ini biasa dikonsumsi dalam keadaan mentah ataupun dimasak terlebih dahulu. Makanan yang seringkali terdapat wortel di dalamnya adalah acar, salad, sup dan lumpia.
Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa wortel memiliki kandungan nutrisi yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan.
Wortel yang kaya betakaroten serta vitmain C yang cukup tinggi membuatnya memiliki sifat antioksidan tinggi. Wortel juga mengandung asam folat, kalsium, mangan, fosfor, kromium, zat besi, seng, serta tentu saja serat.
Kandungan gizi dalam 100 gram wortel.
·
Energi
42 kal
·
Lemak
0,3 g
·
Serat
0,9 g
·
Fosfor
37 mg
·
Vitamin
B1 0,06 mg
·
Citamin
C 6 mg
·
Air
88,2 g
Kesehatan Mata
Wortel kaya betakaroten (vitamin A), zat gizi penting yang diperlukan oleh mata. Senyawa ini memang tidak dapat menyembuhkan kebutaan, namun dapat memperbaiki kondisi mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang antioksidan dapat mencegah katarak dan degenerasi makula yang kerap menimpa para lansia.
Wortel kaya betakaroten (vitamin A), zat gizi penting yang diperlukan oleh mata. Senyawa ini memang tidak dapat menyembuhkan kebutaan, namun dapat memperbaiki kondisi mata akibat kekurangan vitamin A. Sifatnya yang antioksidan dapat mencegah katarak dan degenerasi makula yang kerap menimpa para lansia.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Penelitian oleh Robertson dkk menunjukkan mereka yang makan 200 g wortel mentah setiap hari selama 3 minggu, kolesterolnya turun sebanyak 11%. Begitu juga penelitian yang dilakukan di Harvard University, AS. Mereka yang makan wortel 5 x seminggu, menurunkan risiko stroke hingga 68%. Sedangkan dari penelitian di Universitas Brussels diketahui vitamin A yang terkandung di dalam wortel dapat mencegah cacat dan kematian akibat stroke.
Diperkirakan penurunan kadar kolesterol ini berkat kandungan calcium pectate, jenis serat larut.
Penelitian oleh Robertson dkk menunjukkan mereka yang makan 200 g wortel mentah setiap hari selama 3 minggu, kolesterolnya turun sebanyak 11%. Begitu juga penelitian yang dilakukan di Harvard University, AS. Mereka yang makan wortel 5 x seminggu, menurunkan risiko stroke hingga 68%. Sedangkan dari penelitian di Universitas Brussels diketahui vitamin A yang terkandung di dalam wortel dapat mencegah cacat dan kematian akibat stroke.
Diperkirakan penurunan kadar kolesterol ini berkat kandungan calcium pectate, jenis serat larut.
Anti Kanker
Penelitian yang dilakukan Marilyn Menkes, Ph.D di State University New York menunjukkan orang yang tubuhnya rendah kadar betakarotennya berisiko terkena kanker paru-paru. Karenanya, beliau menganjurkan agar para perokok mengonsumsi wortel dan bahan makanan lainnya yang tinggi karoten untuk mencegah kanker paru. Ternyata, selain kaknker paru, betakaroten serta senyawa lainnya yang juga bersifat antioksidan pada wortel dapat mencegah kanker mulut, tenggorok, lambung, usus, saluran kemih, pankreas, dan payudara.
Untuk mendapat manfaat wortel sebagai antikanker, wortel perlu dimasak agar senyawa karotennya lepas. Dengan dimasak, kadar karotennya naik 2 - 5 kali lipat.
Penelitian yang dilakukan Marilyn Menkes, Ph.D di State University New York menunjukkan orang yang tubuhnya rendah kadar betakarotennya berisiko terkena kanker paru-paru. Karenanya, beliau menganjurkan agar para perokok mengonsumsi wortel dan bahan makanan lainnya yang tinggi karoten untuk mencegah kanker paru. Ternyata, selain kaknker paru, betakaroten serta senyawa lainnya yang juga bersifat antioksidan pada wortel dapat mencegah kanker mulut, tenggorok, lambung, usus, saluran kemih, pankreas, dan payudara.
Untuk mendapat manfaat wortel sebagai antikanker, wortel perlu dimasak agar senyawa karotennya lepas. Dengan dimasak, kadar karotennya naik 2 - 5 kali lipat.
Mengatasi Sembelit
Serat yang terkandung pada wortel menaikkan volume feses hingga 25% sehingga urusan ke belakang menjadi lancar.
Serat yang terkandung pada wortel menaikkan volume feses hingga 25% sehingga urusan ke belakang menjadi lancar.
Menyehatkan Kulit
Mereka yang rajin makan wortel, kulitnya yang semula kering dan mengeras secara perlahan akan tampak sehat dan cemerlang.
Mereka yang rajin makan wortel, kulitnya yang semula kering dan mengeras secara perlahan akan tampak sehat dan cemerlang.
Daya Tahan Tubuh
Kandungan dalam wortel juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka dan peradangan yang disebabkan oleh virus.
Melancarkan ASI
Kalsium yang terkandung pada wortel akan meningkatkan ASI, menguatkan tulang dan gigi.
Wortel yang akan disimpan hendaknya ditaruh di kantung plastik berpori dan ditaruh di lemari pendingin. Namun, wortel hendaknya jangan disimpan terlalu lama karena akan menimbulkan rasa pahit akibat terjadi perubahan senyawa fenol menjadi isokumarin.
Kandungan dalam wortel juga bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka dan peradangan yang disebabkan oleh virus.
Melancarkan ASI
Kalsium yang terkandung pada wortel akan meningkatkan ASI, menguatkan tulang dan gigi.
Wortel yang akan disimpan hendaknya ditaruh di kantung plastik berpori dan ditaruh di lemari pendingin. Namun, wortel hendaknya jangan disimpan terlalu lama karena akan menimbulkan rasa pahit akibat terjadi perubahan senyawa fenol menjadi isokumarin.
C. Bayam
Bayam (Amaranthus spp) merupakan tumbuhan yang biasa
ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Tumbuhan ini berasal
dari Amerika tropic namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini
dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting. Kandungan besi pada bayam
relative lebih tinggi daripada sayuran daun lain sehingga berguna bagi
penderita anemia. Sayuran hijau ini juga mampu memberikan energi ekstra pada
tubuh. Dan didalam bayam terdapat vitamin A dan C serta serat, asam folat dan
13 falvonoid dalam bayam sangat bermanfaat dalam memerangi sel kanker.
Berbagai Khasiat Bayam
Mengenai khasiat bayam ini, para
peneliti dari China dan Australia pernah mengadakan penelitian yang berhasil
menyimpulkan bahwa bayam mengandung folic acid yang mampu melindungi
otot jantung dari meningkatnya kadar glukosa yang menyebabkan penyakit
diabetes.
Folic acid yang banyak
terkandung dalam bayam ini merupakan zat yang mudah larut dan mengandung
vitamin B9. Vitamin tersebut biasanya menjadi suplemen bagi perempuan yang
sedang mengandung untuk melindungi bayinya dari cacat pada bagian sarafnya.
Penelitian tersebut dilakukan
pada tikus yang terkena diabetes dan menemukan bahwa unsur folic acid
dalam bayam dapat mengurangi resiko serangan jantung pada tikus tersebut. Oleh
karena itu, banyak ahli lain yang menyarankan penelitian tersebut harus
dilakukan lebih lanjut terutama terhadap manusia untuk mengurangi resiko
kematian akibat penyakit diabetes.
Selain khasiat bayam untuk
menurunkan diabetes, masih banyak khasiat lainnya bagi kesehatan tubuh. Ada
banyak sekali nutrisi yang terkandung di dalam bayam seperti vitamin A, C, E,
K, kalsium, zat besi, potasium, magnesium, mangan, seng, dan sejumlah mineral
lain. Dan mari kita simak beberapa jenis khasiat dari bayam.
Kesehatan Jantung
Sebagaimana diketahui, bayam juga sangat kaya akan antioksidan sehingga sangat baik untuk mencegah terkumpulnya plak kolesterol pada saluran arteri karena kalau tersumbat di bagian arteri, maka resiko terkena penyakit jantung sangat tinggi. Selain itu, bayam juga sangat bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah.
Kesehatan Jantung
Sebagaimana diketahui, bayam juga sangat kaya akan antioksidan sehingga sangat baik untuk mencegah terkumpulnya plak kolesterol pada saluran arteri karena kalau tersumbat di bagian arteri, maka resiko terkena penyakit jantung sangat tinggi. Selain itu, bayam juga sangat bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah.
Menjadikan Tulang Lebih Kuat
Bayam juga sangat berkhasiat
untuk mencegah terjadinya osteoporosis yang selama ini begitu ditakutkan
terutama oleh orang yang mendekati lanjut usia. Di dalam bayam juga terkandung
vitamin K yang membantu dalam penyerapan kalsium oleh tulang sehingga tulang
menjadi kuat.
Mencegah Kanker
Bayam juga mengandung flavonoid
yang mampu mencegah adanya infeksi dalam tubuh sehingga berdampak pada minimnya
resiko terkena penyakit kanker kolon, kanker paru-paru, kanker ovarium, dan
juga kanker prostat.
Kesehatan Pembuluh Darah
Bayam juga kaya akan zat besi
yang sangat penting untuk membangun sel darah merah yang memiliki fungsi untuk
membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi akan membuat badan Anda
terasa lemah, mudah kehilangan tenaga, mudah mengantuk, dan juga bisa
menimbulkan anemia. Untuk mencukupi zat besi dalam tubuh, salah satunya bisa
memperbanyak konsumsi bayam.
Bermanfaat untuk Ibu Hamil
Bayam mengandung zat folat dan
vitamin A yang sangat bermanfaat untuk ibu yang sedang hamil. Dengan banyak
mengonsumsi bayam, proses pembentukan paru-paru pada janin yang diperankan oleh
vitamin A dan pembentukan sistem saraf yang lengkap yang diperankan oleh folat
akan berjalan dengan baik.
Dengan memperbanyak konsumsi
bayam, segudang manfaat yang telah dijelaskan di atas akan Anda raih dengan
mudah dan murah. Oleh sebab itu, dari sekarang mulailah untuk banyak
mengonsumsi bayam karena selain mudah didapatkan, juga sangat besar manfaatnya
bagi kesehatan.
Baca informasi lengkapnya di: http://www.deherba.com/khasiat-sayuran-bayam-bagi-kesehatan-manusia.html#ixzz3qHMZMdF4
Nutrition Facts
Spinach
Amount Per 1 cup (30 g)
|
Calories 7
|
·
% Daily Value*
Total Fat 0.1 g
|
0%
|
Saturated fat 0 g
|
0%
|
Polyunsaturated fat 0 g
|
|
Monounsaturated fat 0 g
|
|
Cholesterol 0 mg
|
0%
|
Sodium 24 mg
|
1%
|
Potassium 167 mg
|
4%
|
Total Carbohydrate 1.1 g
|
0%
|
Dietary fiber 0.7 g
|
2%
|
Sugar 0.1 g
|
|
Protein 0.9 g
|
1%
|
Vitamin A
|
56%
|
Vitamin C
|
14%
|
Calcium
|
3%
|
Iron
|
4%
|
Vitamin D
|
0%
|
Vitamin B-6
|
5%
|
Vitamin B-12
|
0%
|
Magnesium
|
6%
|
*Percent Daily Values are based on
a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on
your calorie needs.
|
Sources include: USDA
|
D. Gula
Merah
The Philippine Food and Nutrition
Research Institute yang melakukan penelitian mengenai indeks glikemik
pada gula palem/gula merah kelapa (coconut palm sugar), menemukan
bahwa gula merah kelapa memiliki indeks glikemik sebesar 35.
Gula Merah Kelapa
Nilai
indeks glikemik ini termasuk dalam kategori rendah (< 55). Penelitian ini
dilakukan pada 10 orang responden yang diperlakukan khusus.
Sebagai informasi, nilai indeks glikemik gula pasir yaitu 64, hampir mendekati indeks glikemik tinggi (>70). Selain nilai indeks glikemik yang rendah, gula merah kelapa juga mengandung sejumlah zat gizi yang tidak terdapat atau sangat sedikit terdapat dalam gula pasir.
Sebagai informasi, nilai indeks glikemik gula pasir yaitu 64, hampir mendekati indeks glikemik tinggi (>70). Selain nilai indeks glikemik yang rendah, gula merah kelapa juga mengandung sejumlah zat gizi yang tidak terdapat atau sangat sedikit terdapat dalam gula pasir.
Gula
merah kelapa juga mengandung sejumlah asam amino dan vitamin. Tabel berikut
menggambarkan perbandingan mineral mikro dan makro pada gula merah kelapa dan
gula pasir.
Tabel
perbandingan mineral makro dan mikro pada gula merah kelapa dan gula pasir.
Kandungan mineral
|
Coconut Palm Sugar
|
Refined (White) Sugar
|
Mineral mikro mg/L (ppm) dalam
bahan kering
|
||
Mangan (Mn)
|
1.3
|
0
|
Boron (B)
|
0.30
|
0
|
Seng (Zn)
|
21.20
|
1.20
|
Besi (Fe)
|
21.90
|
1.20
|
Tembaga (Cu)
|
2.3
|
0.60
|
Mineral makro mg/L (ppm) dalam
bahan kering
|
||
Nitrogen (N)
|
2,020
|
0
|
Fosfor (P)
|
790
|
0.70
|
Kalium (K)
|
10,300
|
25
|
Kalsium (Ca)
|
60
|
60
|
Magnesium (Mg)
|
290
|
10
|
Natrium (Na)
|
450
|
10
|
Klorin (Cl)
|
4,700
|
100
|
Belerang (S)
|
260
|
20
|
Dianalisis
oleh: Philippine Coconut Authority – Plant and Tissue Analysis Laboratory
(Sept. 11, 2000).
BAB
III
MATERI
DAN METODE
A.
MATERI
Alat
yang dibutuhkan dalam penelitian ini adalah
1. Tungku pembakaran
2. Talenan
3. Pisau
4. Arang
5. Piring
Bahan
yang dibutuhkan untuk membuat nopia.
Bahan
kulit :
1. Terigu
2. Susu
3. Margarine
4. Minyak
5. Gula
Bagian
isi :
1. Terigu
2. Bayam
3. Wortel
B.
METODE
1. Campurkan
tepung terigu dengan air kemudian diaduk aduk sampai rata.
2. Adonan
tetpung terigu dibentuk bulat sebesar ibu jari dan pipihkan pada bagian tengah
diberi gula mreah yang telah dihaluskan, wortel, dan bayam. Tutup isi tadi dan
bentuk bulat kembali.
3. Selanjutnya
panaskan pemanggang nopia dengan kayu bakar sampai apinya mati dan ambil abu
dan baranya agar tidak mengotori kue.
4. Adonan
kue nopia ditempelkan di dinding bagian dalam panggangan kue selama 30 menit.
Angkat kue nopia yang telah mengembang siap untuk dinikmati.
Nopia sebagai makanan bernutrisi
Tungku yang dibuat untuk memanggang nopia.
BAB
IV
PENUTUP
A.
KESIMPULAN
1.
Dari hasil kajian pustaka dengan
berbagai sumber sumber bahwa nopia yang mengandung isi bayam, wortel, dan gula
merah ternyata mengandung banyak nutrisi.
2.
Nopia tidak hanya sebagai makanan
camilan biasa sehari hari, namun mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh
kita dan menunjang angka kecukupan gizi.
3.
Membuka wawasan bagi masyarakat
Langganan:
Postingan (Atom)